En los alrededores del pueblo de Mitla hay fábricas de mezcal, si las visitas conocerás más sobre esta famosa bebida en Oaxaca. La mayoría se encuentran muy cerca una de la otra sobre la carretera que une a los pueblos de Mitla y Matatlán, durante el viaje podrás observar los campos de agave verde conocido como “Espadin”. En la fábrica de mezcal Oro de Oaxaca es una de las más reconocidas casas de destilado del estado. En ella nos muestra a través de su palenque artesanal el proceso original para llevar a cabo la producción del mezcal. /-Fábricas de Mezcal-/
