La torre de Cerrillos, Bien de Interés Cultural desde 1.993, en realidad son los restos de una torre de vigilancia costera edificada en el siglo XIV y reforzadas dos siglos más tarde. La construcción original de esta estructura y otras torres más a lo largo de las playas roqueteras, estuvo a cargo del rey Yusuf I de Granada, de ascendencia musulmana, con el fin de proteger el acceso al mar y evitar ataques de los piratas del Mediterráneo, tan comunes en esa época. Por este motivo, esta no es la única torre que queda como silente testigo del pasó de varios siglos. También están las torres de los Bajos y de las Roquetas, ambas también en las costas de Roquetas de Mar. Posteriormente, estas edificaciones fueron reforzadas bajo el reinado de Felipe II. /-Torre de Cerrillos-/